Táplálás

Kövér és tesztoszteron

A tudomány még mindig nem tudja biztosítani a 100% -os közvetlen kapcsolatot az étrend-koleszterin és az ateroszklerózis vagy az artériás falak keményedése között.

Ugyanakkor szinte biztosak vagyunk abban, hogy magas szinten koleszterin A vérben felelősek lehetnek a potenciális szívroham vagy emboliaért, mivel a felesleges koleszterin-lerakódások az artériákat szűkítik és megszilárdítják, ami növelheti a vérnyomást és növelheti a szívkoszorúér-betegség kockázatát.

A vér koleszterinje származik:

- A koleszterin az általunk fogyasztott élelmiszerekben (zsíros vörös húsok, krémek, vaj és tojássárgája)
â € ¢ A testünk által gyártott, amely kíváncsian a kettő legnagyobb forrása.

A máj szintetizál koleszterin hogy biztosítsuk a minimális szintet, amely ahhoz szükséges, hogy a sejtek membránjaiban használják és előállítsák ösztrogén, tesztoszteron és más szteroidok.

Így a koleszterinszint növelése egyenlő lehet a magasabb tesztoszteronszinttel. Azonban nem elegendő több koleszterin fogyasztása, mert az étrend csak az egyik olyan tényező, amely befolyásolja a szintézis sebességét. Talán a legfontosabb dolog a genetikai karakter. Ez megmagyarázhatja, hogy miért eszik néhány ember zsíros ételeket, amelyeknek nincsenek káros következményei a szívre, míg mások, akik gondosan figyelik a táplálkozásukat, szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek.

Anekdotaként utalhatunk a Yadez kísérletre, amelyben naponta átlagosan 8-10 egész tojást fogyasztott, sajtot, hamburgert stb. Két hónapig anélkül, hogy növelné a koleszterinszintjét.

A viták között koleszterin és zsír az a tény, hogy a máj koleszterint termel, főként a telített zsírok bevételéből. Ezért, bár az étrend koleszterinjének módosítása befolyásolja a vérszintjét, még mindig az utolsó szó a telített zsírok.

Élelmiszer-fogyasztás, alacsony koleszterinszint, de telített zsírok, egyszerűen biztosítja a májnak a szükséges nyersanyagot, hogy több vér koleszterint állítson elő.

Egyes orvosok, mint például az ellentmondásos DiPasquale azt mondják, hogy a sportolóknak nem kell túlságosan aggódniuk arról, hogy a koleszterinszint emelkedik-e, mivel ez főleg az ülő emberekre vonatkozik.

Volt-e esély arra, hogy nagyobb mennyiségű telített zsír bevétele növelje a tesztoszteronszintünket?

Jó zsír és tesztoszteron

Az utóbbi időben a szaklapok nem állnak meg az erőfeszítéseikben, hogy meggyőzzenek minket az esszenciális zsírsavak csodájáról. Igaz, ezek szükségesek. De mi a hirtelen érdeklődés?

Ha rossz gondolat lenne, azt mondanám, hogy jó módja annak, hogy eladja a márkájú lenmagolajat, ami nem olcsó.

A marketing technikák egymástól függetlenül, az EFA (esszenciális zsírsavak) csak a táplálkozás és a lipidek a fehérjék esszenciális aminosavai.

A poli- és mononepiesített zsírok is befolyásolják a tesztoszteron természetes termelését, bár a tenyerét bevittek telítettek. Ajánlatos az egyes típusok egyharmadát fogyasztani. Ez maximalizálja a zsírok előnyeit anélkül, hogy aggódnia kellene a koleszterinre, mivel a poli- és mono-merevítettek javítják profiljukat.

És amikor a képzésről van szó, az EFA-k javítják teljesítménygyorsabb helyreállítást tesznek lehetővé, meggyengítik a katabolizmust, amikor túlképzés vagy hipokaloros étrend követik.

Kövér és szex

Másrészről, a férfi test saját ösztrogéneket hoz létre az aromatáz nevű enzimen keresztül, amely a tesztoszteron egy kis részét ösztrogénré alakítja át.

A felesleg ösztrogén A P450 nevű enzimrendszer kiválasztódik. Számos tényező megváltoztathatja ezt a rendszert, ami az ösztrogénszint emelkedését eredményezi. Például az alkohol gátolja a P450 enzimrendszert, és csökkenti a cink ásványi szintjét is, amely a nemi hormonok metabolizmusához szükséges.

A cink normál szintje elengedhetetlen a nemi hormonok normális működéséhez, mert gátolja az aromatáz enzimet, ami átalakítja a tesztoszteront ösztrogénvé. Ha nincs cink, a tesztoszteron / ösztrogén normális aránya befolyásolható.

Nyilvánvaló, hogy számos tényező, köztük az étrendi zsírok, befolyásolják a tesztoszteron természetes termelését. (A többi tényező többi részéről többet fogunk beszélni.)

Ezen túlmenően, ha a koleszterinünk fokozódik, a véredények érintettek lehetnek, és lehet, hogy korlátozódik a pénisz véráramlása, ami erekciós diszfunkciót okoz.

Ismét nem elég, ha a koleszterin szintjét egy kicsit megfigyeljük, ami nem jelenti azt, hogy nem tudunk zsírokat, még telítetteket is fogyasztani.

Zsír és elhízás

Több, mint a koleszterin, több, mint az ízületek, több, mint bármi ebben az életben, az a tény, hogy néhány gramm zsírt nyerünk, olyan, ami számtalan testépítőt rémít, akik haszontalanul megpróbálnak zsírtalanul enni. egész évben
Ismét: nem hizlalják a zsírt, hizlalják a kalóriákat.

Az étrend magas vagy alacsony a lipidekben, de a nap végén számolnak a felhasznált kalóriák. Nyilvánvaló, hogy a zsírok sokkal több kalóriát jelentenek, mint a tiltakozások vagy a szén. Csak nézd meg őket egy kicsit.

Ezen túlmenően, ha esszenciális zsírsavakról beszélünk, a szervezet nem szívja fel őket energiává, hacsak nincsenek túlzott mennyiségben. Ehelyett anabolikus hormonokat szintetizál belőlük, például tesztoszteron és a növekedési hormon. Ez is növelheti a inzulin.

Ha szükségszerű táplálkozást hozunk létre, akkor elég lipideket tudunk venni, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül számos előnyüket, és ne kövessük.

A zsírok az étrendben szintén növelik a testzsír oxidációs sebességét. Ez azt jelenti, hogy könnyebb elveszíteni a felesleget és a vizet a szövetekben.
Tudod, a zsír zsírt ég.

Ugyanakkor óvatosnak kell lennie a zsírzsírok beszerzésével. Az elhízás egyértelműen összefügg a tesztoszteron szintjének csökkentésével minden korosztályban. Az elhízott embernek szinte mindig változott aránya van a tesztoszteron / ösztrogén, mint a zsírsejtek Az aromatáz enzimet tartalmazzák. E sejtek méretének növekedése megváltoztatja a tesztoszteron normál konverziós arányát az ösztrogénre.

Ennek ellenére valószínűtlen, hogy a testépítő a képzés és az étrend meglehetősen komolyan technikailag elhízott lett.

Alacsony zsírtartalmú étrend, tesztoszterongyilkosok

Mielőtt láttuk, hogy a megfelelő zsírtartalom növeli a hatását anabolikus hormonok tesztoszteron és inzulin. De mi történik, ha alacsony vagy nagyon alacsony zsírtartalmú étrendet veszünk? Vajon aggódnunk kell e hormonok szintje miatt? Természetesen!

A szabad tesztoszteron szintje a vérben nemcsak a termelt mennyiségtől függ, hanem a szexuális hormon kötő globulin (SHBG) nevű szabályozó faktorhoz való kötődésétől is. Az SHBG indexet az inzulinszint mélyen befolyásolja, és az inzulintermelés szintjét a zsír befolyásolja. Az alacsony zsírtartalmú étrendek csökkentik az inzulin termelést, ami növeli az SHBG termelését és csökkenti a szabad tesztoszteron mennyiségét a vérben.

A testépítő szempontjából az alacsony zsírtartalmú táplálkozás lényege, ha ez jelentősen lelassítja az anabolizmus alapját képező hormonok termelését?

Egy példa, amely a zsír / tesztoszteron arányt mutatja, a következő:

A petefészek polikisztózisában szenvedő nők mintegy 50% -a túlsúlyos.

A zsír növekedése növeli az inzulin termelését, következésképpen az androgén termelés szintjét.

Az inzulin képes az androgének a petefészkekből történő szekréciójának stimulálására és az anyagcseréjük és más szövetekbe történő szállítására.

A polycystosisban elhízott nők zsíreloszlása ​​a hasüregben fokozza a hyperandrogenizmust és a kapcsolódó tüneteket és jeleket.

Egyes tanulmányok azt mutatták, hogy az étrend és a testmozgás módosíthatja az inzulinszintet, ami potenciálisan befolyásolhatja az SHBG-t és a biológiailag rendelkezésre álló androgének szintjét. Egy alacsony zsírtartalmú és sok rostos étrendben végzett vizsgálatban 27 elhízott férfi esetében az inzulin szintje körülbelül 40% -kal csökkent, és az SHBG szintje csaknem 40% -kal nőtt.

Zsír és szteroidok

Annak ellenére, hogy minden ajánlást a diéta korlátozása nélkül a zsír, akkor meg kell jegyezni.

Amikor szteroidokat használunk, a HDL vagy a "jó koleszterin" csökken, míg az LDL vagy a "rossz" növekszik. Ezekben az esetekben jobb, ha a telített zsírokat a lehető legjobban megszüntetjük, és mérsékelt zsírtartalmú étrendre kell törekedni, azaz körülbelül 15% -ra, amely poli- és mononepiesített zsírokból áll.

következtetés

Bár a cél az, hogy meghatározás, úgy tűnik, hogy nincs értelme a zsírok 15% -ot meghaladó mértékű csökkentésére. Versenyeken és másokon megyünk át, mert itt a technikák, gyógyszerek, stb. Nem jó példa.

A telített zsírok a legnagyobb hatást gyakorolják a tesztoszteron termelésére, így a szerzők, mint a DiPasquale, azt állítják, hogy ketogén étrendjük kis részükben utánozza a szteroidok hatását.

az zsírellenes kampányok Elkezdődtek, amikor azt tapasztalták, hogy az amerikai étrendhez hasonló populációk több mint 50% kalóriát tartalmaznak a zsírból és mindenekelőtt telítettek. Mi történt? Az ellentétes hatás következett be, és kiterjedt minden zsír rosszá vált.

Ma egy kicsit tovább haladtunk, és tudjuk, hogy a lakosság általános normái a 30% zsír az egyes típusok egyharmadában oszlik meg. Ez jól biztosíthatja a koleszterinszint egyensúlyát.