Táplálás

Útmutató a könnyű termékek kiválasztásához

Hányszor fogyasztott egy könnyű terméket? De tényleg tudja, hogyan kell megkülönböztetni egy igazi könnyű terméket és egy hamis? elkészítettünk egy útmutatót, hogy megtanulhassuk azonosítani őket, és ne essen a hirdetési trükkökre.

Mi az a könnyű termék?

A kifejezés a fény fényt jelent, de óvatosnak kell lenned, hamis képet kaphatsz róla. Ahhoz, hogy egy élelmiszert fénynek lehessen tekinteni, a piacon referenciaterméknek kell lennie, és az eredeti termékhez képest legalább 30% -kal csökkentenie kell a hozzáadott kalóriát. Vásárlásuk előtt hasonlítsa össze és ellenőrizze, hogy a kalóriatartalom valóban alacsonyabb-e az egyik és a másik között.

Problémák a könnyű ételek kiválasztásakor

Különböző, kiváló minőségű, kiváló minőségű termékekkel és olyanokkal, amelyeknek célja, hogy nehezen érthető képet és tulajdonságokat mutassanak be, azzal a céllal, hogy a fogyasztókat félreértsék, és az előnyeit nem megfelelően érzékeljék. A választás során a fő probléma lehet a tévedés. A vásárlás előtt javasoljuk, hogy fordítson különös figyelmet a következő információkban.

Ismerje meg a címkék olvasását

Ne maradjon az első benyomással, némelyik terméknek van zsírban levő legendája, telített zsírmentes, vagy kalóriában csökkent. Jobb, tanuljon olvasni a címkéket. Az élelmiszeripari termékek hátoldalán táplálkozási értéket tartalmazó táblázat található, amelyben feltüntetik a táplálkozási összetevőket és kalóriabevitelüket.

Nincs könnyű termék a fogyásért

Könnyű ételek fogyasztása, azzal az elképzeléssel, hogy nem nyújtanak kalóriát, vagy segít a fogyásban, az a hiba, hogy egyetlen vállalat sem törődött a tisztázással. Ezeknek a termékeknek az összetevői között nincs olyan anyag, amely elősegíti a fogyást, és mint már említettem, csak a kalória tartalmának részleges csökkentését mutatom be (kivéve azokat, amelyek a "szabad" védelem legendáját tartalmazzák) kalóriák). A könnyű termékek fogyasztása nem garantálja a fogyást, még a fogyasztás ellenére sem, kiegyensúlyozott étrend hiányában, ugyanúgy, mint az elhízást.

Nem mindig az a fény, ami fénynek tűnik

Legyen óvatos, ha nem mondja meg a "világítást", lehet, hogy nem. Egyes élelmiszeripari vállalatok kifejezéseket vagy neveket használnak a világos fény kifejezésre, anélkül, hogy terméke megfelelne ezeknek a jellemzőknek. Az olyan kifejezések, mint: könnyű, finom, puha, finom, csökkentett, csökkentett stb. Nem garantálják, hogy könnyű termék. Ne feledje, hogy a kifejezés használatához a könnyűvállalatoknak meg kell felelniük bizonyos termékeik jellemzőinek.

Egy másik nagy probléma az, hogy sok esetben csak az élelmiszer bizonyos minőségét emeljük ki, de a részleteket kihagyjuk, például: néhány kereskedelmi kenyérben jelölje ki az "alacsony zsírtartalmú" legendát, de a magas cukortartalma fő probléma. Más termékekben a részleges előnyök növelik értékesítésüket anélkül, hogy a termék javítása vagy megváltoztatása nélkül kellene dolgozniuk. jelentős koleszterin-tartalom, akkor az emberek elhagyják azt az elképzelést, hogy diétás termék, és válogatás nélküli fogyasztást okozhat.

Biztonságos csak könnyű ételeket fogyasztani

Az ételnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és friss és természetes élelmiszereken kell alapulnia. Fontosak azok az előnyök, amelyeket a jól felhasznált könnyű termékek az egészség megőrzésére és a táplálékfajta megőrzésére kínálnak. Ugyanakkor nem egészséges az étrend nagy részét ezekre alapozni.

Mesterséges édesítőszerek

Mindannyian szeretnénk édesíteni az életünket, és ez visszaélést okozhat a cukor fogyasztásában, ezt mesterséges édesítőszerekkel helyettesítheti, ami jelentősen csökkenti a kalória-fogyasztást. De óvatosnak kell lenned, mert nem biztosítanak tápanyagokat.

A mesterséges édesítőszerek valóban nem jelentenek egészségügyi kockázatot, mivel a forgalomba hozatalt megelőzően számos laboratóriumi vizsgálat ment végbe, amelyek garantálták, hogy az olyan anyagok, mint az aszpartám, az aceszulfám k és a szukralóz, nem jelentenek egészségügyi kockázatot. Ezeket még az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala (FDA) is jóváhagyta.

A probléma abban rejlik, hogy az emberek kizárólag és kizárólag ezen édesítőszerekre támaszkodnak, ellenőrzés nélkül, mivel a kalóriabevitel jelentős mértékű korlátozásával veszélyeztetheti táplálkozási helyzetüket.

A fény előnyei

  • Ezek felhasználása elősegítheti az egészségügyi problémákkal küzdő emberek különleges étrendben történő alkalmazását, mivel a kalóriatartalom csökkentése a zsírok vagy cukrok csökkentését jelenti.
  • Az alacsony cukortartalmú termékek esetében abban segítenek, hogy sikeresen kiegészítsék a diabéteszes étrendet, és megakadályozzák a cukor feleslegét.
  • A zsírban csökkentett termékek esetében, ha kiegyensúlyozott étrendben használják, előnyben részesítik a diszlipidémiák (a zsírok anyagcseréjével kapcsolatos betegségek) megelőzését.

Mielőtt kiválasztaná, először:

Szervezzen és vigyázzon az ételére. Menj a Nutriologist, az egészséges táplálkozás a legjobb választás, ha igazán érdekel a figura és az egészség gondozása.

Ne hagyja el, hogy a reklám azt mondja, mit tud a termékről.

Készítse el vásárlási listáját, és ne felejtse el összehasonlítani a minőséget és a költségeket.

Könnyű vagy természetes.

A legjobb, ha a természetes és friss élelmiszereken alapuló étrendet veszik igénybe, de ha azt is szeretné, hogy az ételeket és a táplálékot változatossággal kezelje, olyan élelmiszerekkel, amelyek korábban tiltottak voltak, keresse meg a fényválasztékot, amíg az mérsékelt.

Ramén Benéte RamÃrez