Táplálás

Sulforaphane, mindenki enni brecol

Az a testépítő vagy más, ellenőrizetlen szabadgyökök képesek a maximális izomkárosodást az intenzív edzés után. Bár a szabad gyökök az egészséges anyagcsere részét képezik, az időbeli feleslegük hozzájárulhat a gyenge anyagcseréhez. izom helyreállítása és az öregedéssel kapcsolatos számos betegségre.

Az egyik megoldás az, hogy többet vegyünk antioxidánsok megfelelő; Úgy tűnik, hogy a helyes keverék megvédi az izomot az intenzív edzés által termelt szabad gyökök károsodásától.

Az antioxidánsok legjobban megvizsgált fajtáinak választékából öt vagy több gyümölcsöt és zöldséget veszünk minden nap.

Közvetett antioxidáns

Az egyik legjobb választás az antioxidáns sulforaphane, amely ként tartalmaz, és elővegyületében van brokkoli, karfiol, káposzta és kelbimbó.

Ezek a zöldségek kiválóan alkalmasak a szabad gyökök elleni küzdelemre. Amikor ezeket a növényeket összetörik vagy megrágják, felszabadul egy olyan enzim, amelyet myrosináznak nevezünk, ami megindítja a t glucoraphanin aktív formában, szulforafán.

A C- és E-vitaminokkal ellentétben a szulforafán hatása közvetett, és a testet új fogyasztás után néhány nappal az antioxidánsokat teszi. Ez azért van, mert megduplázza a szervezet saját antioxidáns enzimjeinek termelését, ami ezt követően számos esetben megszünteti szabad gyökök

Ballimore Conneclion.

az Dr. Paul Talalayés a Baltimore-i Johns Hopkins Egyetem Orvostudományi Iskola más tudósai számos egészségügyi hasznot találtak a sulforaphane-ban.

Úgy tűnik például, hogy megöli a rákos sejteket egy természetes öngyilkossági mechanizmus aktiválásával apoptózis, minden sejt DNS-jében rejtve. Az apoptózis feltételezi, hogy a rosszindulatú sejtek meghalnak, és az esetek többségében nem befolyásolják ugyanazon szövet egészséges sejtjeit.

A szulforafán lassítja a rákos sejtek megoszlásának sebességét, és a rákkeltő anyagok semlegesítésére máj detoxikáló enzimeket indukál.

Összességében a sulforaphane a gyümölcsökben és zöldségekben megtalálható egyik legimpozánsabb rákellenes harcos, és ez magyarázhatja, hogy a keresztkötéses zöldségekben gazdag étrend alacsonyabb előfordulási gyakorisággal jár együtt a prosztatarákkal és esetleg más rákok, bár ezeknek a zöldségeknek más táplálkozási tényezői is hozzájárulhatnak. (A szulforafán Ez nem rák vagy más betegségek kezelése, és azt javasoljuk, hogy szigorúan kövesse orvosunk tanácsát. Azt is meg kell adnunk egy listát az elfogyasztott étrend-kiegészítőkről, különösen, ha problémáink vannak, vagy más gyógyszert szedünk).

A szulforafán gyógyszere

az Bra © al a nyersanyag körülbelül 2000 mcg-ot tartalmaz. szulforafán minden egyes lövésnél. Főzés utánaz azonos mennyiségű sóoldat 600 mcg. szulforafán, amely 70% -os pusztulás.

A legfrissebb fajták többet tartalmaznak ennek a hatásosnak antirust.

Hogyan eredményezheti a keresztkötésű zöldségek ízét keserű (vagy talán megölöm, ha Homer Simpsonnek nevezzük), talán inkább szívesen veszünk Sulforafán kiegészítők. Vannak kivonatok a keresztfűfélékből is, amelyek védelmi célokra szolgálhatnak.

A sulforaphane összefoglalása

Is ismert: Sulforofan-glikozinolát (SGS); (R) -1-izotiocianato-4-metil-szulfonil-bután

Mi az?

A növényi növényzetből kivont fitokémiai anyagok, beleértve Bra © Coles és col.

Mi az?

Serkenti a máj 2. fázisú méregtelenítőinek és antioxidáns enzimeinek természetes termelését. Ezek az enzimek méregtelenítik bizonyos rákot okozó szereket, és javíthatják a gyomor és más szervek rákos megbetegedését.

Ki részesülhet?

Bárki, aki érdekli a hosszú és egészséges életet. Kövesse az orvos tanácsát, ha rák vagy más betegség van.

Gyakori adag

mint kiegészítés egészségre és megelőzésre, ésszerű adag 200-400 mcg szulforfént naponta (ami körülbelül 50 gramm párolt, de nem túl párolt brokkolinak felel meg, bár nagyobb mennyiségű keresztes zöldség is fogyasztható).